精進料理
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達磨忌の料理−2018
11月3日 文化の日 楞厳寺 達磨忌 達磨忌の献立 ● けんちん汁 ● おから ● 酢芋茎 ● 白花豆の煮豆 ● ぜんまい ● ひじき ● 天ぷら ● 柿なます…
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11月3日 達磨忌 折詰-Bento
Bento ファイルメーカー社のBentoと言うソフトは弁当が名前の由来なのだよね。 さて達磨忌の弁当箱の中身は。。 【天ぷら】さつま芋 カボチャ ピーマン 昆…
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精進料理
こんなタイトルにすると、料理好きで 料理とくいげに聞こえるけれど きっぱり言いきれる。私は料理苦手である。 頂き物の野菜があれば何日もそれだけで過ごせる。 けれ…
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開山忌の献立の記録
一の膳 手前左より 山菜栗おこわ 飛竜頭 枝豆 中左より 里芋などの煮しめ ミョウガの酢の物 酢芋茎(すずいき) 奥左より いとこ煮 胡麻豆腐 大根白なます 汁…