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タデアイ赤茎2番刈り 刈り取りと漬け込み

Last updated on 06/09/2020

ものすごく暑い日でした。刈り取りやすいよう、脇に生えている赤紫蘇を抜き、体力があるうちに地這いのキュウリを採取。赤紫蘇は後でジュースに。すごく伸びすぎて茎も多く寝ていて刈り取りにくい。熱中症になる寸前で終了。一番刈りの時は4kg満たなかったのに今回は8kgもあった。

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