赤紫蘇


葉取り実取り。いいかおり。
勝手に生えて一株一抱えにもなる。
一株のこして三株引き抜く。
あと半分。急がねば夜になる。

やはり日本には日本のハーブがいいわ。
葉は紫蘇ジュースに、実は塩漬けかな。
梅酢に漬けるとも聞くが、どんなかな、
白いごはんによく合うだろう。