雪です。お餅つきの日

天気予報通り、雪になりました。ひと臼蒸すごとにお花の準備をしたりうろうろしながら昼から夜までかかってお餅を搗きます。餅つき機じゃあ風情が無いけれど人手も無いし、和尚はまだ仕事だし。あと3臼は小餅というところでやっと人手が帰って来てくれた。助かった。こればっかりは一人で切る丸めるは忙しすぎる。

大きなすり鉢に餅粉をこすりつけた中に入れて切り分けてゆく。お餅がさめにくいし切りやすい。この辺りの暮らしの知恵。

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