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綿干しと、きのこ狩り

秋晴れのいいお天気だったので、綿を干し

庭の周りに、「紫しめじ」を見つけたので収穫した

紫なので不審に思われがちだが毒は無い。炒めるとおいしい。
鳥取の[:クリップ:]日本きのこセンターで鑑定済み。
この財団主催のきのこネットはおすすめ。

[:クリップ:]日本きのこセンター
きのこに関する基礎研究から応用研究までの総合的研究を行なっている菌蕈(きんじん)研究所を中心に、我が国唯一の日本菌類専門学校と、全国16ヶ所に配置した専門普及員によって、きのこの研究・教育と主として原木栽培シイタケの普及指導を行っている団体

Published in 今日のいろいろ