ふきのとう

ふきのとうがたくさんでてきている。初物は天ぷらにして、さて今度はみそかな、、。とりあえず塩で茹でて冷水にさらしておく。お味噌汁の青みに少し浮かす。
法要があって、久しぶりに朝から家事に勤しむ。なんだかほっとする。
もっとちゃんと暮らしながらものつくりしなくてはね。

2 Comments

  1. toshi 2008年3月15日

    junkoさんおひさしぶり!
    ふきのとうがね、採ってくれって言っているみたいに
    あっちでもこっちでも顔を出すんですよ。
    初夏になったら今度は茎がおいしくなります。
    そちらはもうすっかり暖かいのでしょうかね。

  2. junko 2008年3月14日

    toshiさん、おひさしぶり
    ふきのとう、、いいなあ
    おいしそう
    季節の物を食すって、本当に味覚で季節を味わえて
    自然の流れの中に生きてるんだな~って自然とその恵みに対して、頭を下げる気持ちになりますよね。

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